Nel bellissimo scenario delle colline orientali Veronesi.
Prenotazioni (+39) 045 89 80 420

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ANTICA OSTARIA DE BARCO

Nel bellissimo scenario delle colline orientali Veronesi, in una incantevole posizione panoramica, l’Antica Osteria de Barco vi accoglie con la sua ospitalità e con la sua cucina autentica, legata ai sapori dei prodotti di stagione.

L’antica Ostaria

Si pranza e si cena in una freschissima terrazza (da provare assolutamente in estate!) o nel locali interni, caratterizzati dai grandi finestroni, con uno splendido panorama.

ORARI D’APERTURA

Pranzo – dalle 12.00 alle 15.00
Cena – dalle 19.00 alla 23.45
Chiuso solo alla Domenica sera 

La nostra Cucina

Antica Ostaria De Barco

La cucina è portata all’innovazione con uno sguardo alla tradizione, con ingredienti sceltissimi e proposte che seguono il ritmo delle stagioni.

Specialità della casa, sono i bogoni con polenta e le lumache alla bourguignonne, da provare la carne alla brace  e le preparazioni dei piatti tipici  in umido, arrosto e al forno.

Su prenotazione, con un minimo di 10 persone, si preparano cene a base di pesce, a base di carne con cottura nella peka istriana.

Possibiltà di concordare il menù

Le proposte di questo periodo, sono visibili consultando la sezione menù del sito.

L’antica osteria offre una scelta di vini di qualità, della produzione Veronese, dal Soave al Valpolicella.

Il locale è consigliato anche per gruppi o per le aziende nei loro momenti conviviali, ed è in grado di ospitare fino a 70 persone.

I nostri Antipasti

  • Tagliere di salumi della lessinia con bruschette e crema di porcini
  • Tagliere di guanciale e crudo si spalla con composta di porcini di nostra produzione

  • Polenta con salame ai ferri, gorgonzola e peperoni
  • Carne salà con giardiniera di nostra produzione
  • Fagottino di Angus affumicato ripieno di radicchio marinato con polenta

I nostri Primi Piatti

  • Bigoli al ragù di musso
  • Bigoli con le sarde
  • Pappardelle con ragù al coltello
  • Tortellini di Valeggio con burro, salvia e speck
  • Gnocchi di patate con sughi a scelta ( ragù, musso, burro e salvia, pomodoro )
  • Gnocchi con la fioretta con burro e ricotta affumicata
  • Lasagnette al tartufo nero
  • Lasagnette al sugo d’anatra

I nostri Secondi Piatti

  • Secondi Piatti Alla Brace

    Galletto nostrano con patate 

  • Costine di agnello allo scottadito

  • Tagliata di petto d’anatra

  • Tagliata di manzo con radicchio tardivo e pecorino
  • Costata di Manzo gr. 650
  • Fiorentina di Fassona Marchigiana
  • Faraona arrosto con le patate
  • Secondi Piatti Tipici ( serviti con la polenta )

    Trippa asciutta

  • Baccalà alla Vicentina
  • polenta e bogoni
  • Degustazione di formaggi Veneti, Trentini, Piemontesi, Lombardi con mostarde di nostra produzione

SPECIALITA’ – Lumache alla bourguignonne con spiedino e bogonelle trifolate // Fiorentina di fassona Marchigiana cruda

  • Contorni
    Verdure crude o cotte di stagione
  • Dolci

    Preparazioni fatte in casa

    Contatti

    ANTICA OSTARIA DE BARCO

    Via Barco di Sopra 5,

    37030 Lavagno (VR)

    Tel. (+39) 045 89 80 420

    P.IVA 04577430236

     

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